Smrt Anthonyja Bourdaina: kolega kuhar o skrivenoj boli onih koji nas hrane
Anthony Bourdain priznao je da je utjelovio neke od izrazitih kulturnih i ekonomskih nejednakosti u kuhinjskom životu, ali se i pobrinuo da podigne ljude koji rade teške poslove u restoranima - oni rijetko prepoznati i njihov danak utječe na njihovo mentalno zdravlje.